Komfyr (høyeffektiv fiskekokermaskin)

Kort beskrivelse:

Direkte dampoppvarming og indirekte oppvarming gjennom hovedakselen og kappen er tatt i bruk for å sikre at råvaren er godt tilberedt.
Med stålfundament i stedet for betongfundament, utskiftbart monteringssted.
Med hastighetsvariabel motor for å justere rotasjonshastigheten fritt i henhold til de forskjellige rå fiskeartene.
Hovedakselen er utstyrt med automatisk justerbar tetningsanordning, slik at man unngår lekkasje, og holder stedet ryddig.
Utstyrt med dampbuffertank for å unngå kanalrørledningsblokk og damplekkasje.
Matchet med automatisk matingsbeholder for å sikre at komfyren er full av rå fisk, unngå også overmatingssituasjon.
Ved hjelp av dreneringssystem, ta kondensat tilbake til kjelen, forbedre derfor kjelens effektivitet, samtidig redusere energiforbruket.
Ved hjelp av skrape skilt-glass for å kontrollere rå fisk kokestatus tydelig.
I henhold til standarden til trykkbeholderen er alle trykkbeholdere produsert med karbondioksidgassbuesveising eller DC-sveising med lavhydrogenelektrode.
Maskinen har tatt røntgentest og hydraulisk trykktest for sveiselinjer av teknisk tilsynskontor.
Skallet og skaftet er laget av Mild Steel; innløp og utløp, øvre deksel, begge ender eksponert del er rustfritt stål.
Bruk rustfritt platedekke etter isolering, pen og pen.

Produktdetaljer

Produktetiketter

Modell	Kapasitet (t/t）	Dimensjoner(mm）			Strøm (kw)
Modell	Kapasitet (t/t）	L	W	H	Strøm (kw)
SZ-50T	﹥2.1	6600	1375	1220	3
SZ-80T	﹥3.4	7400	1375	1220	3
SZ-100T	﹥4.2	8120	1375	1220	4
SZ-150T	﹥6.3	8520	1505	1335	5.5
SZ-200T	﹥8.4	9635	1505	1335	5.5
SZ-300T	﹥12.5	10330	1750	1470	7.5
SZ-400T	﹥16,7	10356	2450	2640	18.5
SZ-500T	﹥20,8	11850	2720	3000	18.5

arbeidsprinsipp

Hensikten med å varme opp den rå fisken er hovedsakelig å sterilisere og størkne proteinet, og samtidig frigjøre oljesammensetningen i kroppsfettet til fisken, slik at det skapes forutsetninger for å gå inn i neste presseprosess. Derfor er kokemaskinen et av de viktigste leddene i produksjonsprosessen for våtfiskmel.

Komfyr brukes til å dampe rå fisk og er hovedkomponenten i en komplett fiskemelplante. Den består av et sylindrisk skall og en spiralaksel med dampoppvarming. Det sylindriske skallet er utstyrt med en dampkappe og spiralakselen og spiralbladene på skaftet har en hul struktur med damp som passerer innvendig.

Råmaterialet kommer inn i maskinen fra mateporten, varmes opp av spiralakselen og spiralbladene og dampkappen, og beveger seg sakte fremover under trykk fra knivene. Etter hvert som råvaren tilberedes, reduseres volumet av materialet gradvis, og røres konstant og snus, og til slutt tømmes det kontinuerlig fra utløpsporten.